Cá Hồi Pho Mai

155K

Cá hồi tươi kết hợp sốt phô mai béo ngậy, rau xanh và thì là.

Cá Hồi Bơ Chanh

245K

Cá hồi tươi, bơ, chanh vàng, rau thơm và gia vị đặc trưng

Cá Hồi Sốt Thái

345K

Cá hồi tươi dùng kèm sốt Thái chua cay, dưa leo, rau thơm và hành phi

Nộm Rau Muống Ghẹ Sữa Chiên

155K

Rau muống non, cải kale, ghẹ sữa Phú Yên chiên giòn.

Caesar Tây Bắc

175K

Xà lách, thịt hun khói Tây Bắc, bánh mì nướng muối ớt, trứng vịt muối bào và sốt Caesar mắm cá linh.

Hàu Sữa Nhiệt Đới

195K

Hàu sữa Vân Đồn, cà chua bi Đà Lạt, cải non theo mùa và sốt Tắc kiểu Thái.

Gỏi Cóc Non Vịt Quay

195K

Cóc non Bến Tre, vịt quay từ lạng sơn theo ngày, kết hợp cùng gia vị nhà làm

Măng Cụt Tôm Chiên

195K

Măng cụt xanh Bình Dương theo mùa, ăn kèm tôm chiên giòn.

Khoai Tây Ngàn Lớp

145K

Khoai tây bào mỏng, phô mai và thịt nguội nhà làm, chiên giòn.

Đậu Tẩm Song Hành

125K

Đậu mèo ép giòn, phủ hành phi, vụn rang, cá bào và sốt dầu hành

Ngô Nướng

125K

Ngô nướng ăn kèm dừa bào và sốt dầu mật.

Hummus Cà Rốt Nướng

125K

Cà rốt nướng chậm, hummus đậu gà, dầu ô liu nguyên chất và hạt rang kiểu Lebanon.

Nachos Tôm

225K

Bánh tortilla ngô nướng, tôm và ớt muối nhà làm

Đuôi Heo Chiên Giòn

175K

Đuôi heo hầm mềm rồi chiên giòn, kết hợp tiêu xanh Phú Quốc và vừng đen.

Ngô Nếp Xào Mực

155K

Ngô nếp Điện Biên xào cùng mực một nắng, nêm dầu hành và hành khô

Phồng Cá

95K

Bánh phồng làm thủ công từ thịt cá thác lác Cần Thơ, chiên khô với muối hạt to, không dầu mỡ.

Bánh Đa Dừa Quết Mắm Ruốc

95K

ánh đa dừa Thổ Hà nướng giòn, ăn kèm mắm ruốc Huế.

Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi

125K

Bánh mì nướng vàng với bơ, phô mai, dùng kèm tỏi confit được nấu chậm.

Rau Củ Xiên Nướng

75K

Khoai tây bào mỏng, phô mai và thịt nguội nhà làm, chiên giòn.

Mướp Hương Xào Lạc

125K

Mướp hương xứ Nghệ chần lạnh, kết hợp sốt dầu lạc theo hương vị xưa.

Ngó Xuân Xào Trứng Chảy

145K

Ngó xuân Sapa kết hợp trứng xào kiểu Nhật.

Rau Củ Luộc Chấm Kho Quẹt

145K

Củ quả theo mùa hấp cách thủy, ăn kèm sốt kho quẹt nhà làm.

Chả Cá Thác Lác Nướng Thơm

195K

Chả cá thác lác Cần Thơ quết tay, cuốn lá lốt non, nướng than, dùng cùng sốt mắm chanh vàng, hành phi và tỏi chiên

Ba Chỉ Heo Nướng Mộc

195K

Ba chỉ heo Hòa Bình cắt dày, ướp muối, tiêu, tỏi rồi nướng than, ăn kèm salad theo mùa và mắm tiêu Phú Quốc.

Vịt Quay Sốt Tiêu

195K

Vịt quay Lạng Sơn lọc xương, ăn kèm gia vị đặc biệt từ bếp trưởng.

Sườn Heo Hun Khói Trà

195K

Sườn heo ướp gia vị, hun khói bằng trà Shan Tuyết cổ thụ rồi nướng than, dùng cùng rau củ nướng và sốt riêng của bếp.

Đùi Bê Nướng Than Nhãn

345K

Đùi bê non nướng than nhãn và ăn kèm sốt đặc biệt nhà làm.

Chim Câu Nướng Lá Quế

345K

Chim câu Bắc Ninh thả vườn ướp gia vị, bọc lá quế rồi nướng than, dùng cùng muối tiêu chanh và đồ muối nhà làm.

Cá Nướng Gỗ Tuyết Tùng

455K

Phi lê cá vược nướng trên ván gỗ tuyết tùng, dùng bơ, chanh vàng và thảo mộc, ăn kèm rau củ nướng theo mùa.

Heo Quay Thảo Mộc

2.250K

Heo sữa 15 ngày tuổi quay nướng kiểu Hồng Kông, kết hợp cùng các loại thảo mộc Việt.

Đùi Ếch Chiên Sốt Phô Mai Trứng Muối

195K

Đùi ếch chiên vàng giòn, phủ sốt phô mai trứng muối cân bằng với hương lá chanh.

Đùi Ếch Bơ Tỏi

195K

Đùi ếch áp chảo cùng bơ tỏi, rau mùi tây và chanh vàng kiểu Lyon.

Tôm Nấu Cà Ri

295K

Tôm nấu sốt cà ri nhà làm, kết hợp khoai lang Đà Lạt.

Chim Câu Tiềm Bí Ngô

395K

Chim câu Bắc Ninh cắt xương tiềm cùng bí đỏ, hạt dẻ, nấm và nước dùng gà.

Sườn Bê Om Ớt Hiểm

395K

Sườn bê hầm mềm trong nước dùng chua cay kiểu Thái, kết hợp ớt Nghệ và rau thơm.

Cua Gạch Om Bí Đao

695K

Cua gạch Đồng Hới om cùng bí đao non, nấu trong nước dùng từ gạch cua và xương hầm

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Barramundi Chardonnay

180K

Victoria, Úc · Chardonnay

780K

Barramundi Shiraz

180K

Victoria, Úc · Shiraz

780K

Louis Latour Domaine De Valmoissine

990K

Côte de Provence, Pháp · Pinot Noir

Altano Douro Red

890K

Douro, Bồ Đào Nha · Blend

Muga Rioja Reserva

1.990K

Rioja, Tây Ban Nha · Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano

Faiveley Bourgogne Pinot Noir

1.990K

Bourgogne, Pháp · Pinot Noir

Rượu chanh xí muội

115K

Hương chanh tươi mát kết hợp vị xí muội chua ngọt, cân bằng và dễ uống, mang lại cảm giác sảng khoái.

185K

Rượu dâu tằm

115K

Vị dâu tằm dịu ngọt, thơm nhẹ và có chút chua thanh, tạo nên thức uống mềm mại, dễ thưởng thức

185K

Bia tươi Sapporo

60K

Bia tươi Sapporo (Nhật Bản), rót bom

Bia chai 1664 Blanc

65K

Kronenbourg 1664 Blanc (Pháp), bia lúa mì, hương cam & rau mùi

Bia chai Corona

65K

Corona Extra (Mexico), lager nhẹ, uống kèm lát chanh

Bia chai Paulaner

125K

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb 5,5% (Đức), bia lúa mì vàng đục

Classic

950K

Sake 14% · Khô · Vị Umami đậm đà, phù hợp dùng cùng các món nướng than, món đậm vị và hải sản béo.

Passionfruit Cube

990K

Sake 12% · Chua nhẹ, kết hợp hương chanh dây và tiêu Cube, mang đến vị tươi mới và độc đáo.

Pure Rice

1.050K

Sake 15% · Khô nhất · Hương vị mạnh mẽ nhưng thanh thoát, thích hợp cho những ai yêu thích sake đậm vị.

Pineapple Chili

125K

Sake 8% · Ngọt nhẹ, kết hợp vị dứa thơm ngọt cùng chút cay của ớt, tạo nên trải nghiệm mới lạ và thú vị.

Classic

950K

Sake 14% · Khô · Vị Umami đậm đà, phù hợp dùng cùng các món nướng than, món đậm vị và hải sản béo.

Passionfruit Cube

990K

Sake 12% · Chua nhẹ, kết hợp hương chanh dây và tiêu Cube, mang đến vị tươi mới và độc đáo.

Pure Rice

1.050K

Sake 15% · Khô nhất · Hương vị mạnh mẽ nhưng thanh thoát, thích hợp cho những ai yêu thích sake đậm vị.

Pineapple Chili

125K

Sake 8% · Ngọt nhẹ, kết hợp vị dứa thơm ngọt cùng chút cay của ớt, tạo nên trải nghiệm mới lạ và thú vị.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.

Cơm Chiên Dầu Hành Vịt Quay

75K

Cơm chiên dầu hành kết hợp vịt quay Lạng Sơn, lạp xưởng Đài Bắc cùng hành phi và rau thơm.

Cơm Hải Sản Trứng Chảy

125K

Cơm chiên cùng tôm, mực và hành phi, phủ trứng lòng đào béo ngậy tạo nên phần sốt đậm đà.

Bánh Ướt Quảng Ếch

145K

Bánh ướt mềm ăn cùng phần thịt ếch nấu trong nước sốt đậm vị, kết hợp giá và rau thơm.

Mỳ Mực Cua Biển

145K

Mỳ mực nhà làm kết hợp sốt gạch cua béo thơm cùng thịt cua gỡ, mang hương vị biển đậm đà.